瀋陽是一座兼容並蓄的城市，不僅擁有厚重的歷史底蘊與皇城古蹟，也蘊藏著多元的異國風情。其中，位於和平區的「西塔風情街」被譽為瀋陽的韓國街，是許多旅人到訪瀋陽時必逛的地標。這裡聚集了數百家韓式餐館、烤肉店與超市，從街邊攤到大型餐廳，處處散發著韓式香氣與文化氛圍，是體驗朝鮮族生活與韓流文化的最佳地點。
瀋陽西塔的歷史與文化背景
「西塔」一名源於清代延壽寺旁的一座白色佛塔，因位於城市西側而得名。然而，西塔真正成為韓國文化聚落，則與二十世紀的歷史背景密不可分。
在日本殖民朝鮮與佔領中國東北時期（1930年代至1945年），大量朝鮮人被以「勞工」帶到滿洲，從事鐵路、礦業與工廠勞動。瀋陽（當時稱奉天）作為工業與交通中心，成為朝鮮勞工聚集的地區之一。部分人被安置於西塔一帶，戰後選擇留居並逐漸落地生根，形成穩定的朝鮮族社群。
進入九○年代後，隨著中韓建交與經貿往來頻繁，又有新一批韓國商人與留學生進駐，帶來現代韓式餐飲與流行文化。今日的西塔既是歷史遺留下的民族聚落，也是融合傳統與現代韓流的文化街區，從佛塔到霓虹燈，見證了瀋陽多民族並存的城市風貌。
西塔美食街的魅力
走進西塔，滿街的韓文招牌與炭火香氣立刻讓人感受到異國氛圍。這裡幾乎每隔幾步就有一家韓式餐館，從傳統烤肉到街頭小吃應有盡有。
韓式烤肉與湯飯
韓式烤肉是西塔最具代表性的美食。無論是牛五花、豬排骨還是牛肋條，都會以炭火現烤，香氣四溢。許多店家提供桌邊代烤服務，搭配生菜包肉、辣醬與蒜片，風味層次豐富。若想暖暖胃，一碗熱騰騰的牛骨湯飯或泡菜鍋絕對不會錯。
泥爐炭火烤鰻魚
若想吃得更特別，可以試試「泥爐炭火烤鰻魚」。這是西塔老字號韓餐館的經典料理，用耐火泥製成的炭爐慢火烤製，外皮微焦、肉質細嫩，油脂被炭香鎖住，風味濃郁，是許多饕客的最愛。
辣燉明太魚
冬天造訪西塔，絕對不能錯過明太魚料理。常見的有明太魚湯（동태탕）與辣燉明太魚（동태찜），湯頭辛香中帶鮮，魚肉細滑、搭配豆腐與豆芽，熱氣蒸騰，是東北冬季最具代表性的韓式風味之一。
街邊小吃：辣炒年糕、韓式冷麵、魚板、海鮮煎餅
若只是想簡單邊走邊吃，路邊攤的辣炒年糕、魚板串與紫菜包飯也相當受歡迎。軟糯的年糕裹上甜辣醬汁，搭配熱騰騰的魚板湯，既平價又地道。
瀋陽小吃烤冷面:來瀋陽絕對不能錯過的在地小吃炭火烤冷面。
這道東北創意小吃，口感外酥內軟有點像是蛋餅，通常會加上雞蛋、火腿、蔬菜與特製醬汁。
味道鹹甜交織，西塔的烤冷面攤位隨處可見，無論是正餐或宵夜時段都非常受歡迎。
韓百商場與韓國超市
吃飽後別急著走，不妨到韓百商場逛逛。這裡是西塔的購物中心，聚集韓國品牌服飾、美妝店、生活用品與超市。
其中最受歡迎的韓國超市裡，貨架上滿是來自韓國的零食與食材：海苔、泡菜、年糕、餅乾、拉麵、飲料一應俱全。也能買到瑪格麗米酒與各式水果燒酒，價格實惠、選擇多樣，是旅人帶伴手禮或體驗韓式生活的好去處。
西塔旅遊建議
- 交通方式：地鐵4號線「市府大路地鐵站」A出口步行約10分鐘，從市中心搭計程車前往也非常方便。
- 建議停留時間：2至3小時，可安排午餐或晚餐時段造訪。
- 適合族群：喜愛韓式料理、韓流文化、街拍與異國氛圍的旅人。
- 最佳旅遊季節：春秋氣候宜人；冬季則可體驗韓式炭火烤與熱湯料理的魅力。
小結
瀋陽西塔風情街不僅是一條美食街，更是一部記錄城市與民族交流的活歷史。從清代佛塔到日治時期的勞工聚落，再到今日融合現代韓流與在地生活的繁華街區，這裡呈現了瀋陽的多元樣貌與人文深度。
對旅人而言，西塔不只是吃韓餐的地方，更是一場關於文化、歷史與味覺的深度探索。
景點名稱：西塔風情街（西塔韓國街）
地點：遼寧省瀋陽市和平區西塔街一帶
建議行程：午餐或晚餐時段前往，順道逛韓百商場
